Hovedretter - Main courses

Her på OX-EN går vi ikke på kompromis med kødets kvalitet. Vores kød har en utrolig fin struktur, som gør det fantastisk mørt. De forskellige udskæringer har hver sin unikke smag og er alle på sin vis et utroligt lækkert stykke kød.
Here at OX-EN we do not compromise on meat quality. Our meat has a very fine structure, which makes it extremely tender. The different cuts, each with its own unique taste, are all very nice pieces of meat.

Oksefilet - Fillet Steak 200gr.
400gr.
 189,-
279,-
Lækker, mør australsk oksefilet fra grill med bagt kartoffel
og årstidens grønt
Delicious and tender Australian fillet steak from grill with baked
potato and seasonal vegestables
Köstliches und zartes Rumpsteak vom Grill mit Ofenkartoffel
und saisonalen Gemüse    
 
Oksemørbrad - Tenderloin 180gr.
360gr.		 238,-
349,-
Garanteret mør australsk oksemørbrad med bagt kartoffel
og årstidens grønt
Guaranteed tender Australian tenderloin with baked potato
and seasonal vegetables
Garantiert zartes australisches Rinderfilet mit Ofenkartoffeln
und saisonalem Gemüse    
   
Ribeye - Ribeye
250gr.
189,-
Grillet australsk ribeye med kraftig fedtmarmorering, der
fremhæver kødsmagen. Den serveres med bagt kartoffel
og årstidens grønt
Grilled Australian ribeye served with baked potato
and seasonal vegetables
Gegrillte Australian Ribeye serviert mit Ofenkartoffeln
und saisonalem Gemüse		    
OX-EN Steak burger – OX-EN steak burger  
179,-
Grillet oksefilet i lækker bolle med frisk salat, relish og cheddarost.
Serveres med pommes frites og aioli
Grilled beef of fillet in delicious burger bread with crispy salad, relish
and cheddar cheese. Is served with french fries and aioli
Burger mit gegrilltem Steak vom rumpsteak, frischem Salat, Relish und
Cheddar Käse, dazu Pommes frites und Aioli		    
Spareribs - Spareribs
 500gr.
750gr.		 139,-
189,-
Barbecuemarinerede spareribs med pommes frites og BBQ sauce
Barbecue marinatet spareribs with french fries and BBQ sauce
Barbecue marinierte Spareribs mit Pommes Frites und BBQ-Sauce




Hakkebøf - Ground steak
 
149,-
Grillet hakkebøf af oksemørbrad og oksefilet med pommes frites,
sauce béarnaise og årstidens grønt
Grilled ground steak of tenderloin and fillet with french fries,
sauce béarnaise and seasonal vegetables
Gegrilltes Hacksteak vom Rinderfilet und Rumpsteak mit Pommes Frites,
Sauce Bernaise und Gemüse der Saison     






Børnemenu - Childrens menu 
 
79,-
Fiskefilet eller kyllingenuggets med pommes frites,
ketchup og remoulade
Fish fillet or chicken nuggets with french fries,
ketchup and remoulade
Fischfilet oder Chicken Nuggets mit pommes,
Ketchup und Remoulade 




Sauce  
15,-
Sauce Béarnaise eller flødelegeret champignonsovs
Sauce Béarnaise or cremy mushroom sauce
Sauce Béarnaise oder Pilzsauce   






Til alle ovenstående retter kan der vælges mellem bagt kartoffel,
pommes frites og husets kartoffelbåde.
For all the dishes above can be chosen betweend baked potato,
french fries and house potatoes
Die oben genannten Speisen können wahlweise mit Ofenkartoffel, Pommes Frites oder Kartoffelecken serviert werden






Birkeslaks - Salmon with poppy seeds  
169,-
Ovnbagt laksefilet paneret med birkes. Serveres med risotto, spinat og grønne asparges
Salmon fillet from oven with poppy seeds. Is served with risotto, spinach and green asparagus
Gebackenes Lachsfilet im Mohnmantel, serviert mit Risotto, Spinat und Spargel  
        
 

Cæsar salat - Caesar salad  
129,-
Romainesalat med kyllingefilet, brødcroutoner og parmesan vendt i
hjemmelavet traditionel cæsardressing. Hertil lunt brød og smør
Romaine lettuce with chicken fillet, bread croutons and parmesan
in a homemade traditional caesar dressing. Is served with bread and butter
Römersalat mit Filet von der Hähnchenbrust, Croutons und Parmesan
in einem hausgemachten traditionellen Caesar's Dressing. Serviert mit Brot und Butter